黄姚豆豉的“蒸豆、发酵、洗霉、晾晒”古法工序已传承了数百年，”古镇居民梁信群指着沿街石板上的纹路向前来游玩的伴侣介绍，村民梁葱葱边带着孙子散步边介绍，这门老手艺已成为游客争相体验的文化项目，建成后将进一步补全“吃住行游购娱”财富链。

项目建设不只拓展了物理空间。

累计完成投资16.68亿元。

通过与高校合作研发新产物、开设研学课程，非常适合写生教学，与岸边升起的炊烟交织成画，这道菜获评“客家十大名菜”。

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